ぱざぱのブログ

尼崎での ベビーサイン教室と ベビーケア教室と 赤ちゃんふれあい交流会の様子を書いていきます。

夫の料理

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カレーフォンデュ

昨日の夕飯。

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夫作キーマカレー

最近、バゲットを焼くのにはまっている私。
パン・ド・カンパーニュ風に丸く焼いてみたら
夫がくり抜いてカレーを入れた。

カレーフォンデュの出来上がり~
焼いたパン付けて食べたら美味~!!
残ってたバゲットも全部なくなったわ。

そして、奥にあるのは、
苺ジャムのレアチーズケーキ。
もちろん夫作!

何かのパーティみたいだけど
うちは、何の変哲もない休みの日だったw

チョコタルト☆夫の料理

118a8d53.jpg
市販のチョコタルトセットを買ってきた夫。
飾ったのはこのり。

中に夫作のいちごジャム入りと
刻んだドライマンゴーを入れた2パターン。

いちごジャムもおいしかったけどちょっと甘いかな。
ドライマンゴーは酸味がチョコとマッチしておいしかった。

夫からの母の日のプレゼントとして
母たちに配りました。

お寿司☆夫の料理

a4709545.jpg

夫とこのりが話し合って決めた昨晩の晩御飯は手作りお寿司。

こないだのキッザニアで寿司握れる体験は
ご飯の形が出来上がっていたので
自分でにぎりたいこのりには物足りなかったみたい。

 そこで夫、サーモンを切って
ついで?にいくらも醤油漬けして
にぎりと軍艦巻きを作ることに。

 手にはお酢を付けるんやと張り切り
このりはえらい出かいにぎりをお皿いっぱいに並べて
満足気味に完食。写真参照

 ひかりはいくら丼がいいと言い
寿司飯やけどまぁいいかと、
私と夫もサーモンといくらで親子丼に。

 3合ぺろりと平らげて食べ過ぎやけど
自由なお寿司で楽しい夕食でした。

栗のグラッセ☆夫の料理

cc867518.jpg
こないだ猪名川町の道の駅で「銀寄」を見つけたらしい。

一昨日、買ってきて
昨日ガーゼに包んで湯がいて
今味付け始めたところ。
あと2~3日で食べれるかなぁ?

先日のア・ラ・モードでシェフと話してるときに
栗の煮詰め方を聞いていてやりたくなったみたい。
自分はさほど好きでもない栗を料理しようなんて
余程の料理好きやわぁ。
このりも栗好きじゃないし
ほとんど私が食べるだろう栗の総数40個。

おいしく出来るか乞うご期待!!

サワードリンク*夫の料理

ここ最近
夫がはまっているのが
サワードリンク作り。

まずはチェリーで。
赤い綺麗なドリンクの出来上がり。

うちでは炭酸水で割るのが主流。

次はキウィ。
結構スライスしてくれてたから
実はヨーグルトと混ぜて
朝ごパンと共に。

デザートでところてんやくずきりにかけてもあう~。


やっと私のリクエストでグレープフルーツ。
お酢よりグレープフルーツのが強くて夫や娘たちには不評。
グレープフルーツと同時にまたまたチェリーで。
チェリーは色味が綺麗だし甘酸っぱさが絶妙だわぁ。

昨晩は私の好物、マンゴー。

え?夜ですよ。
夫は休みの食事以外は
帰ってきてから日付けが変わる頃に料理してます。
市販のサワードリンク酢を使って一晩漬け込むだけですが
好きでなくちゃ出来ないですよね。


そうそう。
ところてんやくずきりの黒蜜が貯まりだしてます。
わらび餅にかけようかと思案中。
他に何かいいメニューあるかなぁ?
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